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在羅山的第二天早上,嗨!

 

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今天林媽媽的愛心早餐有我最愛的肉鬆跟豆腐乳!

尖叫!

地瓜葉炒得很好吃,右下角應該是自己做的醃蘿蔔。

 

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要給可愛的肉鬆來個特寫!

 

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看我們這樣很像很悠閒,其實早上七點半起床的我們,

一心想要趕去黃豆田看林伯伯他們採收黃豆,

但林媽媽人很好的堅持我們要先吃早餐,

所以看起來要從容不迫,其實內心波濤洶湧的希望快點兒到黃豆田那去。

 

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這一天的天空一開始有著厚厚的雲,

但漸漸被陽光和藍天逼退。

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這位小弟可大有來頭,和爸爸媽媽共來了四次,

一年一次,所以對這兒熟悉得不得了,

好喜歡找我們兩位熟女聊天打牌...(笑)

 

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小老闆娘淑萍,

原本是個媒體人,後來回鄉和父母一起在羅山開創慢活生活,

發揚羅山精神,

把夢想和現實交織在一起,

林爸林媽一定感到十分驕傲吧!

 

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江江江江!!!!

黃豆!

 

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不要懷疑,這真的是黃豆,

土包子的我們怎麼看到覺得好像毛豆(汗)。

 

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右邊是已經採收玩的稻田們,

左邊好大的兩片都是黃豆田,

沒有機器採收,就林爸跟淑萍二人四手慢慢的採收。

 

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偷照已經採收一部分的黃豆們。

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遠山配美女。

 

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黃豆田原來是長這個樣子的唷!

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採收完的黃豆要拿到烈日下晒,

會發出爆米花逼逼剝剝的聲音唷!

 

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接著我們直接從黃豆田往上走一會兒,

就到了羅山瀑布,

興奮如我們,太嗨了!

整個忘記照瀑布,也沒有爬上山走步道,

我一心渴望下水,所以...

 

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馬上來到這兒,

在珍妮花觀望的瞬間,

黛兒已經脫鞋了....

 

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類單眼的可惜是快門最慢就調到這樣而已啦~~

 

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水是真的很冰涼,

但我的表情是over的~哈哈!

就是想要讓大夥知道,這兒的水真的清澈乾淨,透心涼。

 

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忘了照大瀑布,補一張糊掉的小瀑布。

 

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玩完水後,一樣從黃豆田那走回民宿,

山下的風景配上遠遠的山真的好美。

 

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珍妮花站的地方,是我們流連忘返好久的點,

從那兒往遠處看,心,好靜。

 

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今天的主角雖然是黃豆,但是這張是當天最滿意的相片兒,

遠山處漸漸看見露出的陽光和像溫泉煙般的雲朵們。

 

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這兒就是林爸養的魚塭。

 

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水質也是清澈乾淨,

看這株荷花安心的在這生長就可以曉得了。

 

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上面都是前菜,

接下來的重頭好戲...六十石山,

雖然金針花不是這時候開的,

但熟女二人組還是要熱血的其摩托車上山展現一下魄力!

 

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沒想到,山上眺望而下的景致是這等的美麗宜人!

中間路上我們其實都有拍拍拍,但因為相片在珍妮花那兒,之後再慢慢補上。

 

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中途我們看到一片太美麗的風景,於是有停在路邊寫生了一陣子唷!(畫在最下面)

然後到了山頂,上了涼亭,360度超立體大自然呈現在我們的眼前。

 

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其實有為大夥動態攝影,

但不曉得為什麼無法插入文章裡,大家可以點近相簿裡頭看,

360度環繞效果唷!

 

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這麼美,

明明我應該不是第一次見過,卻特別的感動。

 

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六十石山在沒有金針花時,最美的莫過於眼前的一片美景吧!

若有機會來到富里,就算不是花季,也十分鼓勵大夥上山來看看花蓮的美景唷!

  

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後來太陽實在太大,我們躲到富里農會來吃謝媽媽便當,

好吃!特照紀念。

 

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因為距離約定好做火山豆腐的時間還有兩個多小時,

所以我們回到月荷塘喝約定好的咖啡,

還有完成一件事....就是還錢(冏)。

 

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前一天下午,珍妮花嚷著肚子餓,

我們騎摩托車下山到乾媽店買泡麵零食裹腹,

沒想到在回程的路上看到「手作麵包」,

兩個人於是驚呼瞬間轉彎,就到了月荷塘。

 

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沒想到只有二、五才出爐的麵包在出爐後幾乎都瞬間賣光,

有好大一袋是人家早已經訂好的,

我們到時,只剩下土司了...

 

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飢腸轆轆的我們聞到土司的味道就忍不住,

馬上買了一整條,請店家幫我們烤一烤,開心的吃完麵包還喝了杯水我們就離開了,

我們就離開了,我們就離開了....><

真像是黛兒常做的事,這天早上趕緊跟珍妮花說,

於是安排下午的咖啡時間還錢錢(呼~)

 

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有點雜貨風的咖啡店,因為有麵包更增添溫暖的氣息。

 

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這張是我的寫生唷(圖畫在最下面)

 

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手作麵包可是大有來頭,

月荷塘建議我們還是用訂的會比較好,

因為至少吃得到呀!

 

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可愛極了的小木馬們!

 

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我們的下午茶。

 

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我畫畫,妳念書。

 

 

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豆漿,

是真的有機黃豆做的有機豆漿,贊!

 

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現在要開始磨黃豆囉!

 

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有沒有看到黛兒的肌肉...我老公都不希望我用打網球的力量觸碰到他...

看到這樣的肌肉是該開心還是難過呀!?

 

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二年級的小妹很認真唷!

 

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看到濃稠的白色汁液流出來的感覺好奇妙唷!

 

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紅衣小妹的小小妹妹,超級可愛的看著我們。

 

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接著要把磨好的豆汁放到鍋裡頭燒到滾,

小老闆娘說這樣才不會有毒喔!

(重要步驟,筆記)

 

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現代的灶,還是有古早味的感覺啦!

 

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要不斷攪拌,免得豆渣等東西燒焦,

會破壞豆漿的味道。

 

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黛兒真的很認真的推,做豆腐增進親子關係唷!

不過哪個步驟,小朋友大朋友合力完成最棒了。

 

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瞧!滾了的棉花糖!好喜歡!

 

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接下來要瀝豆渣,把豆漿分離出來。

 

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又是一場同心合力的時間。

等豆渣和豆漿分離過後,

要把豆漿放回大鍋裡繼續加熱,因為火山豆腐製作過程和一般豆腐不同。

 

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這就是泥火山瀝出後清澈的水,

嚐一口會鹹鹹的喔!

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搞笑時間。

 

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這一道步驟是憑感覺,

真的要靠經驗才曉得要加多少火山水,慢慢的嘗試,眼睛也要不斷觀察。

 

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開始變得像豆花一樣,

其他沒有凝固的部份是豆清,

聽說日本人都會拿豆清來煮火鍋呢!

 

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接著把凝固的豆花放到已經預備好的容器中。

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左右力道平均的按壓。

 

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豆腐就完成啦!!!

(鼻頭好紅,每次都只晒鼻頭><)

 

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製作完成的豆腐當場就要給所有人品嚐囉!

好期待!

我最愛吃豆腐了!

 

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沒想到豆腐沾哇撒米吃那麼好吃,

我們的豆腐大成功!

 

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這時的豆渣正在眺望著遠方,

可能已經在尋找野兔了吧!

 

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這兒的夕陽,美的!

 

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大夥馬上拿出豆渣來餵魚,也太嗨了!

 

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黛兒也趁著晚餐前到這兒把當地人的寵物鴨速寫起來,

真的好口愛!

 

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這天的晚餐也太豐盛!

其中玉米湯一定要說一下,

剛開始喝時覺得湯好清甜喔,沒想到玉米才咬一口,就感受到前所未有的甜味充滿在嘴裡,

黛兒真的不誇張,玉米實在太好吃了!

 

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林媽特地為大家炒的米粉也好香好好吃喔!

 

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最後,用豆渣來結束這一天。

 

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 以下是Day1 & Day2的速寫和寫生們

 

羅山村速寫系列

羅山村速寫系列

羅山村速寫系列 

黃豆田

 

羅山村速寫系列 

羅山瀑布

 

羅山村速寫系列羅山村速寫系列 

晚餐後的星空下

 

羅山村速寫系列羅山村速寫系列 

寵物鴨

  

 六十石山俯瞰  

六十石山俯瞰

 

月荷塘

月荷塘的悠閒時光

 

     

這一天這的很豐富,

住在大自然體驗農家的我們,騎著摩托車就去了好多個地方喔!

還被遊客誤認成當地人,真是驕傲!

 

最後一天,待...

 

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品客黛兒PINKDALE 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • 小葉子
  • 好棒的旅行
    以及好棒的寫生和速寫
    讓我也想馬上背起包包
    出走
    ^^
  • dear小葉子
    找個機會找個時間就走吧!!!!
    寫生時的感覺跟平常在創作的感覺很不一樣
    也是好開心呢!

    品客黛兒PINKDALE 於 2012/07/04 20:07 回覆

  • BEER
  • 哇~~~好多畫面喔!而且最後還真的是畫耶!哈哈~~晚上我要試試豆腐配哇沙米!推~~~~~~
  • 吃了嗎!?好吃吧!!^^

    品客黛兒PINKDALE 於 2012/07/04 20:08 回覆

  • BEER
  • 哎呀!打頭!還沒吃,哈哈~~逃
  • 嘻嘻~~不用打頭啦~~反正就是個不錯的嘗試,有機會想到再來好好享受!

    品客黛兒PINKDALE 於 2012/07/06 18:47 回覆

  • Reest
  • 現做的豆腐...讓人好想嚐嚐他的味道哦
    黛兒的農家體驗真是太棒了
  • 對呀對鴨~真的不錯~
    有機會妳也可以去嘗試看看呢!

    品客黛兒PINKDALE 於 2012/07/06 18:48 回覆

  • huhu笑仙人掌
  • 果然早起讓時間變多了呢! 感覺你們這一天做了好多事呢~~
    這地方真的感覺好舒服ㄛ,光看你的照片就有這種感覺了呢!

    月荷塘看起來也很讚ㄋㄟ~~在那邊享受悠閒應該很不錯!幸好你們想起來要回去還錢 XD...

    豆腐行程是先預約的嗎?
  • dear Viola
    真的~~太丟臉了~~還好我們是為了買零食出去,所以我只帶300元,晚上把錢從口袋掏出來時,赫然想到怎麼還有300元!?還好還好~~這樣帶錢出去也是有好處,哈哈!

    豆腐行程要先跟大自然體驗農家民宿預約,降子他們才有時間可以採黃豆摘黃豆,也就是 我們做的豆腐都是新鮮黃豆做的唷~~~

    品客黛兒PINKDALE 於 2012/07/07 08:59 回覆

  • 伯爵爺爺
  • 尖叫~~~~~

    黛兒老師玩的好HI喔!
    我也好想過這樣的生活

    看來我真的該退隱了
    我對這樣的生活太有興趣了
  • 伯爵爸

    每個人留言我都跟大家說有機會一定要去!
    因為連我這花蓮人都感到超極自由釋放呢!

    等我去找你們以後你再隱退唷~~~~~~~~~~~~~~~~
    想要八月約個時間找你跟伯爵媽呢!!!!

    品客黛兒PINKDALE 於 2012/07/16 13:42 回覆

  • 瑰娜
  • 我以前小時候有種過黃豆,但還沒有親眼見過黃豆田呢! 可以親身體驗有機豆腐的製作真有趣! :)

    我好久沒吃台菜了...看妳那豐富的早餐、便當和晚餐....我好想好想吃喔! >__<
  • 真搭!?好酷喔!!!!!!!是種在棉花上嗎!?還是土裡?

    了解想要吃台菜的那種心情,之前我才去以色列十天就想念吃的好多東西,但我有帶泡麵去一解思食之苦~~
    瑰娜下回回台灣何時?

    品客黛兒PINKDALE 於 2012/07/20 06:41 回覆

  • 小飛熊
  • 好棒的分享唷~~魔豆腐耶!酷酷酷!
  • 磨豆腐初體驗,可以很巧妙的訓練肌肉線條~ㄏㄏ

    品客黛兒PINKDALE 於 2012/07/20 06:39 回覆

  • 瑰娜
  • 我以前種黃豆是種在土裡,而且也有長出豆莢喔!!! :-D

    哇,黛兒去過以色列10天....我想那邊的飲食習慣跟台灣更大不同呢。還有你有帶泡麵解饞! :) 下次回台要等明年了...
  • 好酷!我自己種過,想到黃豆只想到豆漿。

    去年工作到以色列,一直想找時間寫,但一直還沒寫,呵呵。

    品客黛兒PINKDALE 於 2012/07/21 18:26 回覆